玉米好消化嗎 - 在營養上面有何優勢所在呢

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玉米,屬於是一種可以進行食用的食材,平時在生活中,特別是當玉米出來的時節,在市場上面,會看到很多的買玉米的人們。那麼有關於玉米這樣的食材,對於人體來講消化上面,是好消化,還是不好消化呢?以下小編就有整理到相關的常識所在哦,來看看吧!

玉米好消化嗎?在營養上面有何優勢所在呢?

一、玉米好消化嗎

1.其實是玉米皮難消化很多人可能都有過這樣一種情況,吃了玉米後,排便的時候裏面有時候會帶有整顆玉米粒,其實這主要是玉米皮起到的作用。

2.玉米的表皮是纖維素,無法被人體消化吸收,如果在吃的時候沒有慢慢咀嚼,部位玉米的表皮沒有被破壞,導致玉米粒內的澱粉、蛋白包裹在玉米皮內,無法與各種消化酶接觸,玉米粒就會以原有的形態排出去。

3.而且玉米食用過多,其外表沒有被破壞的情況下,會在腸道內發酵產氣增多,容易造成腹脹等情況,增加胃腸不適。

二、玉米不好消化怎麼辦

1.適量走動走動

如果吃玉米後有腹脹的感覺,可以適量的走動走動,吃完飯後半小時,可以稍微散散步,走差不多半小時就可以改善不適症狀。

2.不要再吃刺激物

消化不良要少吃香蕉、紅薯、豆類等容易產生氣體的食物,另外,漢堡、巧克力、油炸物、糯米等等也要暫時忌食,可以適量吃些葡萄、橙子、菠蘿等促進消化。

3.吃玉米時多咀嚼

玉米粒的外皮非常難消化,所以,在吃的時候一定要多咀嚼一會兒,以便充分破壞玉米粒的外皮,這樣會更加消化吸收。

玉米好消化嗎?在營養上面有何優勢所在呢? 第2張

4.可煮或榨汁吃

整根玉米可以取下玉米粒,與山藥,小米等等材料一起煮粥喝,這樣會更好消化,或者用來榨成小汁喝好行,適量的玉米粒放到果汁機裏,榨成汁過濾後後飲用,這樣就可避免玉米皮咀嚼不充分而引起的症狀。

三、玉米的營養功效

1.含的營養較全面

玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質、糖類、磷、還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。尤其是亞油酸、維生素E較多、胡蘿蔔素、葉黃素等含量較多。

2.是減肥佳品

玉米的可利用的能量高,膨化後的玉米花體積很大,食後可消除飢餓感,但熱量低,是一種減肥的佳品。

3.防止動脈硬化

玉米中含有豐富的纖維素,雖然不能被人體吸收,但有良好的清理腸道的作用,可以刺激腸蠕動,防治便祕,而且還可以促進膽固醇的代謝,胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。

玉米好消化嗎?在營養上面有何優勢所在呢? 第3張

玉米好消化嗎?其實,玉米這樣的食材上來講的話,並不是很好消化的哦。所以在食用的時候,一定不要貪食,而一次性的食用過量哦,適當的食用便可以將其好的營養給發揮到好處。當然若是玉米不好消化的話,也是有一定的解決辦法的哦,大家都可以透過如上了解到的!

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