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食材明細主料雞肉(適量)山藥(適量)輔料青豆(適量)小玉米(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒山藥的做法步驟1、青豆和小玉米先煮一下。2、雞肉切段或者塊。3、山...
“山藥有益於人體,健脾固腎。”食材明細主料山藥(5OO克)瘦肉(2OO克)輔料蔥(2條)鹽(適量)油(5O克)生抽(適量)木茨粉(少許)百事(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒山藥的做法步驟1、用自來水邊衝邊用鋼絲擦掉山藥的...
食材明細主料牛肉(300克)鐵棍山藥(一根)青紅辣椒(各2個)大蒜頭(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒牛肉的做法步驟1、準備好食材,牛肉提...
“山藥炒肉片是一道美味可口的菜。山藥潔白、肉片滑嫩,搭配黑木耳和胡蘿蔔,色澤誘人,具有補血、補虛養身、滋陰等效果。”食材明細主料鐵桿山藥(130g)豬瘦肉(130g)輔料幹黑木耳(6g)胡蘿蔔(小半根)蒜青(少許)調料食用油(適量)白胡椒粉...
“第一次炒,蠻好吃”食材明細主料肉(適量)山藥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒山藥的做法步驟1、山藥洗好,去皮2、去皮後直接切片3、放入水裏。加點鹽。防止變色4、起鍋燒水...
食材明細主料山藥(一小節)羊肉(適量)輔料油(適量)鹽(一小勺)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒羊肉的做法步驟1、山藥去皮洗淨切片用清水再洗兩次2、羊肉切絲3、熱油翻炒羊肉4、加入山藥翻炒5、翻炒期間加入鹽,...
食材明細主料山藥(適量)雞肉(適量)生薑(幾片)輔料八角(幾個)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥燉雞肉的做法步驟1、雞肉切塊,入鍋煮過濾一遍,山藥去皮切塊,整理山藥的時候記得帶手套。2、雞肉,生薑,八角,大火燉35分鐘...
食材明細主料山藥(一段)臘肉(一小塊)輔料油(適量)鹽(一小勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒山藥的做法步驟1、臘肉洗淨切小片2、山藥去皮洗淨3、切片後再用清水洗兩遍4、熱油翻炒兩下臘肉5、加入山藥翻炒,期...
“這個菜昨天做失敗了,肉肉的口感比較老比較柴。總結原因:1,肉片炒好後,應該先裝入盤內,等山藥等配菜炒到八成熟時,再倒入一起翻炒。昨天做的菜太多,着急了。2,最後應該勾芡。而我忘記了。”食材明細主料豬瘦肉(300克)山藥(200克...
“簡單美味快手菜,養胃有營養,老少皆宜。”食材明細主料山藥(一根)雞蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒雞蛋的做法步驟1、山藥洗淨,削皮切薄片。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放少許油,倒入雞蛋...
食材明細主料山藥(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒山藥的做法步驟1、材料備好2、肉切成小片,山藥切成厚片,青椒也切成絲,備好3、放在鍋中綽水4...
“那天做比薩買了兩罐進口蘑菇罐頭,早晨起來晚了想起來冰箱裏還有一罐就拿來炒了,很好吃喲!簡介:山藥健脾胃,胡蘿蔔可以補充維生素A、維生素B和胡蘿蔔素(但是必須用油纔可以吸收,涼拌沒有用處),蘑菇補充蛋白質,介裏的素肉是配菜...
“孩子很喜歡吃山藥。聽說山藥吃了對胃好。”食材明細主料老母雞(2000g)山藥(850g)輔料生薑(大塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉燉山藥的做法步驟1、雞肉切塊。2、姜切大片。3、生炭火,用砂鍋。冷水雞肉下鍋,放...
食材明細主料山藥(半根)胡蘿蔔(一根)大肉熟(|00克)輔料木耳(適量)調料`油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒肉的做法步驟1、將山藥切片,木耳:切成小塊胡蘿蔔切小塊。2、大肉備用。3、鍋裏放油下木耳和胡蘿蔔翻...
“這個季節正式吃麻山藥的最佳季節,咋做都好吃。”食材明細主料麻山藥(兩根)輔料肉(適量)青椒(半個)紅椒(一個)木耳(適量)蔥(適量)澱粉(一湯勺)雞精(少許)蒸魚豉油(少許)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒山藥片的做法步驟1、準備好食材,...
“雞肉在飯桌上是最普通不過的肉類。一般是炒着吃和燉湯兩大類型。這樣吃久了,就吃膩了。換換口味,換換配菜會是意想不到的味道。山藥在秋冬季節吃的最多,由於山藥切後及容易氧化發黑,所以不會像雞肉那樣在餐桌上出鏡率那...
食材明細主料山藥(150g)豬肉(適量)生薑(少許)辣椒(半個)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒山藥的做法步驟1、山藥切片肉切絲2、山藥放水裏泡泡,以免發黑3、生薑切成片4、鍋熱放...
食材明細主料雞腿(適量)雞中翅(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥蒸雞肉的做法步驟1、雞腿剁成塊、中翅用刀劃幾下。2、放到碗中,加薑絲...
“這道菜由山藥、胡蘿蔔搭配素炒而成。簡單的素菜,有着補腎、降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、補充維生素、延年益壽等功效。”食材明細主料雞蛋(160g)山藥(200g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適...
食材明細主料山藥(適量)臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒臘肉的做法步驟1、電飯鍋燒熱,放入臘肉,榨出油。2、臘肉炸至黃色,放入豆瓣醬,翻炒均勻,倒入胡蘿蔔片,翻炒2分鐘。3、...
“山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥,它具有補脾益肺,補腎固精,養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配,既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥(300克)裏脊肉(200克)香菇(8朵)紅椒(半個)輔料蔥(適量)鹽(...
“中醫認爲,山藥性味甘平偏溫,入脾、肺、腎三經,有補中益肺、固腎止瀉之功效,溫補而不驟,微香而不燥,非常適宜冬天食用。”食材明細主料山藥(一根)青筍(一根)胡蘿蔔(適量)雞肉絲(一根)輔料澱粉(一勺)蔥絲(少許)薑絲(適量)蛋清(少許)配料生抽...
食材明細主料鐵棍山藥(200克)雞肉(250克)輔料玉米澱粉(少許)玉米粒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雞肉腸的做法步驟1、山藥去皮切成片備用2、雞肉切塊3、雞蛋我們主要用蛋清4、把雞肉塊和山藥放...
“山藥雞肉粥主要有健脾助消化,山藥裏含有澱粉酶,可以促進胃腸道的消化,而雞肉中含有比較豐富的高蛋白和維生素,具有補中益氣的功效。”食材明細主料大米(150克)雞胸肉(100克)鐵棍山藥(80克)胡蘿蔔(40克)芹菜(40克)輔料姜(一塊)調料生...
“這道營養的肉腸是專門爲寶做的,適合10個月以上的小寶寶,九陽小黃雞打出來的肉泥剛剛好是滿足小寶寶的細膩。”食材明細主料雞肉(300g)山藥(50g)輔料薑汁(10克)醃肉料(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞肉腸的做法步...
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