聽說這是一款“廚房裏的美容劑” - 那麼黃瓜的功效你知道嗎？
黃瓜是非常常見的一款食材，尤其是想減肥的小夥伴，用黃瓜製作成各式減肥料理是他們的不二之選。黃瓜有美容養顏的效果，除了可以食用之外，還可以用來敷面膜補水養顏等，所以黃瓜也是很多愛美女孩子的心頭好。那麼黃瓜具體有哪些功效呢？
一、黃瓜的功效與作用
黃瓜的功效與作用黃瓜含有豐富的營養，包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此，從營養學的角度，是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。
1、美容
黃瓜是一味可以美容的蔬菜，被稱爲“廚房裏的美容劑”，經常食用或貼在面板上可有效地抗面板老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。
2、減肥
它有一種可以防止脂肪的作用，黃瓜是很好的減肥品。愛吃甜食得人，可以吃些黃瓜，會幫助我們達到減肥的目的。但是要吃新鮮的黃瓜哦。
3、加速新陳代謝
黃瓜以清香多汁而著稱，含相當多的蛋白質及鉀鹽等。鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽份的作用。幼兒吃後能促進肌肉組織的生長髮育，成人常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定的作用。
4、提高人體免疫功能
黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜頭中含有一種葫蘆素C，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素，既能加速腸道腐敗物質的排泄，又有降低血液中膽固醇的功能，因此，患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化病的病人，常吃黃瓜大有益處。近年來的臨牀實踐還證明：黃瓜藤有良好的擴張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用;黃瓜霜具有治療咽喉腫痛的作用;黃瓜葉和藤部則具有清熱、利水、除溼、滑腸、鎮痛等功效。
5、抗衰老
黃瓜含有抗衰老的物質，還能有效的治療曬傷和麪板過敏。還有解毒的功效。
6、防酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
7、健腦安神
黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。
看了上文，你們應該也瞭解了黃瓜的功效了吧，黃瓜不僅是蔬菜，也可以當成水果來吃，因爲富含多種豐富的維生素，有很高的營養價值。另外黃瓜還有細緻毛孔，美容養顏的效果。炎炎夏日，怎麼少得了黃瓜這種集衆多功效於一身的蔬菜呢？小夥伴們快來與黃瓜有個約會吧。
