早餐吃什麼湯

炎炎夏日，很多人會選擇湯作爲早餐，消暑解渴。湯的品類跟做法多種多樣，看個人口味來定。湯易於消化，能增加人體的水分，有些人不喜歡喝水，那就更需要喝湯了，今天小編給你介紹各種各樣煮湯的方法，讓你不愁早餐吃什麼湯。

一、早餐吃什麼湯 

清燉排骨湯麪

排骨洗淨焯水之後，放入紫砂煲，加溫水至9成滿，加蔥姜八角和醬油。開慢檔，6-8小時左右，前1小時加鹽麪條煮熟後可加排骨湯做成排骨湯麪，配以蘿蔔和黃瓜拌的小涼菜，完美口味人多爲肉食動物，因文明教化之故，看似煞是斯文;因健康遊說之故，努力禁肉食素。但對於我等非肉不能解欲之人，若只是清湯白菜，食慾肉慾觀賞欲消失殆盡，說的再好，逢着大餓當前也是個P鳥，鍋裏的排骨纔是口中之樂趣。此時再架不住所謂文明，斯文與健康，大咀大嚼，一快口舌。至於剩下的清湯寡水，留到晚餐時煮個麪條，再加個黃瓜胡蘿蔔拌的小涼菜，週末便在滿腹充實中度過。

二、其他

1、黑豆漿

①將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜。

②將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機裏攪碎。

③用過濾袋將豆渣濾出，豆漿加熱燒開即可。

2、水果酸奶

橙子1個、酸奶(無糖)300毫升。把橙子壓成汁、混合酸奶即可。

3、玉米麪糊糊

①玉米麪對入涼水(倒水要往碗的中心處倒)攪開至沒有疙瘩。

②倒入燒開水的鍋裏，把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進去，撒上鹽，小火煮10～15分鐘。

③再打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。出鍋前撒一點兒蔥花。

4、番茄菠蘿汁

①番茄洗淨去蒂切成塊狀備用;菠蘿洗淨切成塊狀備用。

②將番茄、菠蘿放入果汁機中，倒入白糖，再加入適量水，一起打成果汁，完成後去渣即可飲用。

5、牛奶燉花生

①將銀耳、枸杞子、花生米洗淨。

②鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時即可。

6、檸檬汁拌蘋果

①蘋果、秋梨去皮、核，洗淨，切成小塊，放盤中。

②檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調成檸檬蜜汁。

③將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。

三、胡蘿蔔玉米粥

1、米洗乾淨後，用油、鹽拌勻，醃1個小時;

2、把醃好的米、洗乾淨的甜玉米粒、胡蘿蔔粒全部倒進電飯鍋裏;

3、倒進4飯碗的水，按到煮飯鍵煮開後，轉到煲粥鍵，煲1個小時就可以啦;

4、調味的時候，要先嚐味再放鹽，因爲醃米的時候已經放過鹽了。(如果你的電飯鍋沒有煮粥鍵的話，可以直接按煮飯鍵煮半個小時，然後把按鍵提起調到保溫鍵保溫半個小時，也就差不多好了，如果你看看還沒好的話，繼續按煮飯鍵再煮10分鐘由於各人的電飯鍋功率不一，喜歡稀稠程度不同，時間還得自己掌握哦，但如果用電飯鍋煮的話，我還是建議你用煮一會保溫一會這個辦法，煮出來的粥很綿，而且還省電。)

四、三文治火腿雞蛋餅

1、麪粉里加進雞蛋、1小勺的清水、細鹽一點點，一起攪拌均勻;

2、熱油鍋，放進三文治火腿粒、青瓜粒、胡蘿蔔粒爆炒，加1點點蠔油調味。

3、把2盛起，加進1裏面拌勻成麪糊;

4、平底鍋裏刷一層薄油，燒熱，倒進麪糊;中小火煎至兩面金黃就可以啦!我怕孩子吃了上火，不敢煎太香，你如果不怕上火的話，煎至香脆應該更好吃。

以上是小編爲你介紹的早餐吃什麼湯，高血壓高血脂的人要經常喝粥或湯，降低血壓跟血脂，不宜吃過都肥膩的食物。每種湯的功效都不一樣，養生的人會給自己做各種各樣的粥來滿足身體所需，所以湯是個好東西，要多吃。