身爲潮汕人 - 吃過這幾種潮汕小零嘴才證明你是有童年的人

小零嘴就是我們口中常說也常吃的碎嘴小零食，每個小孩子在童年都想擁有一個零食糖果屋，裏面裝載着自己喜歡的零食，不同地區的飲食文化是不同的，同樣的不同地區的小零食也會有所差異，我們今天主要來盤點潮汕的小零嘴都有哪些?不管你是否是潮汕人，看完這些小零嘴你肯定會垂涎三尺，這裏的每一款小零食不僅有它的特色，也裝載了很多潮汕小孩的童年呢。

潮汕小零嘴

1.肚臍餅：肚臍餅是出產於揭陽普寧地帶的小零食，有面粉灌紅糖漿，壓制成餅狀，然後入爐去烘烤，出爐後的肚臍餅最爲酥脆香甜，放至常溫後的肚臍餅口感軟糯，特別的裏面的紅糖，咬出來會帶絲狀，嚐起來香甜可口。在夏天的午後，人們在樹蔭下泡茶，也會拿肚臍餅來當茶點。

2.風吹餅：風吹餅是由天然的木薯粉、地瓜粉、植物油、雞蛋、白砂糖去精製而成的一種小零食，同時也是潮汕地區的特色食品，一張薄薄的風吹餅入口即化、香酥鬆脆，百吃不厭，特別是在吃的時候蘸一點麥芽糖更是香甜美味，風吹餅也是小孩子的碎嘴零食之一。

3.糖塔小餅乾：這種小零食是從泰國傳入潮汕的小零食，每個餅乾上面都會帶着不同顏色的塔狀小糖塊，這種糖塊是由葡萄糖去製作而成的，捻上一顆入口，糖塊最先融化，最後在嚼一嚼餅乾，香甜酥脆，是哄小孩的最佳小零食。

4.大白兔奶糖：一顆奶香濃郁的大白兔奶糖在潮汕地區風扉一時，特別是過年過節，這種糖果更是潮汕人的伴手禮。除夕之外，大白兔奶糖也是每個潮汕孩子的童年糖果，裁開紙包裝，裏面就是一顆裹着糯米皮的白色牛奶糖，糯米皮入口即化，接着就會有濃濃的奶香味涌入舌尖。

5.西瓜泡泡糖：這種小零食也是潮汕的一款泡泡糖果，外形是印着類似西瓜的花紋狀，各種各樣的顏色都有，但是這種糖果跟西瓜的關係僅僅只是它長得像西瓜而已。很多潮汕小孩喜歡拿上幾個往嘴裏一嚼，吹出個大大的泡泡，然後再村子裏爭相比誰吹的泡泡大，這也是市這款糖果隱藏的樂趣所在。

除了以上介紹的幾款經典的潮汕小零嘴，還有麥麗素、三色雪糕、氣泡糖果、濟公丹都是潮汕小孩的碎嘴小零食，由此可見潮汕這個地區不僅海鮮產品暢銷，小零食小特產更是應有盡有，看完你是否也想起自己童年裏那些令人難忘的小零食呢，簡直就是一波回憶殺。