上海吃什麼特色小吃

上海作爲我國的一線城市，有很多著名的旅遊景點，當然也有很多出名的，美味的小吃美食。作爲一枚資深吃貨，去了一個地方旅遊，當然少不了要品嚐當地的美食了。小編有幸在去年去了上海遊玩，賞了美景，吃了美食，下面小編就把之前整理的上海吃什麼特色小吃分享給大家。

上海吃什麼特色小吃

1.生煎包

作爲上海着名小吃之一的生煎包，如果來一趟上海卻沒吃到，那真是太可惜了。生煎包的下半部呈金黃色，而且酥脆無比。一定要趁熱吃，一口下去，湯汁飛濺。生煎包以平民容易接受的價格吸引了大批消費羣體。最着名的生煎包店叫“小楊生煎”，而且在上海本地有着很多的分店。

2.小籠湯包

說到小籠湯包，屬南翔最出名，小籠包的體積都不大，用的是特質竹籠蒸制而成。南翔一直有着很高的名譽，以至於雖然上海的小籠湯包店很多，但還是有人千里迢迢的去南翔排長隊只爲吃一口熱氣騰騰的小籠湯包。

3.鮮肉月餅

鮮肉月餅的外皮是酥脆的，裏面的鮮肉味道也不錯。鮮肉的肉汁陷入到酥脆的外皮中而結合出的感覺讓人讚不絕口。鮮肉月餅不像普通月餅，鮮肉月餅有點像是老婆餅加生煎麪包的融合體。鮮肉月餅既酥脆無比，而且還有層次。

4.排骨年糕

上海有一種已經有了五十多年曆史的特色小吃叫“排骨年糕”，排骨年糕並不像它名字那樣是兩者混着一起炒，而且在排骨下面放年糕。年糕又甜又辣，而排骨酥脆多汁。便宜又好吃。

5.白斬雞

“說起白斬雞，要數小紹興”，這已成爲了許多上海人的口頭禪。由於“小紹興”精選上海浦東一帶所產著名的“三黃雞”，質量好、味道鮮美，而贏得了廣大顧客的喜愛。

6.擂沙團

是設在襄陽南路的“喬家柵點心店”經營的名點之一。約有50多年曆史，把包有鮮肉，豆沙，芝麻等各種餡心的糯米湯糰煮熟後瀝乾，滾上一層特製的赤豆粉，入口香糯，具有濃郁的赤豆香味，還有爽口和攜帶方便等特點。

7.小紹興雞粥

雞粥的特色是用雞汁原湯燒煮的糯米白粥，雞肉皮脆骨香，肉呈白色，鮮嫩可口，食之無窮。小紹興雞粥店位於雲南南路，已久負盛名。

以上就是小編爲大家整理的關於上海吃什麼特色小吃，當然，上海還有其他許多好吃的美食，小編這裏就不爲大家一一列舉了。想起這些美食，小編的口水都快流出來了，真想再去上海玩一次。大家如果想品嚐上海的特色美食，不如趕快買張機票，直接飛過去吧。