你所不知道的肉類的蛋白質含量

蛋白質是我們人體必須攝入的營養物質，因爲我們的腦細胞，我們的肌肉以及我們的抵抗力都是要從蛋白質當中來攝取到。所以平時吃的所有的食物裏面，要多吃一些含有蛋白質的食物，這樣纔會讓我們的身體越來越好。其實肉類當中的蛋白質含量非常豐富的，而且不同的肉類所含的蛋白質量也是不同的。今天我們就一起來了解一下肉類的蛋白質含量。

你所不知道的肉類的蛋白質含量

一、雞肉

雞肉當中的蛋白質含量還是非常高的，每100克雞肉當中的蛋白質含量達到了24%左右，相對來說比其它肉類當中含量高一點的。同時它的脂肪含量是非常低的，因此雞肉對於一些減肥人士或者健身人士來說是非常不錯，平時我們也可以多吃一些雞肉。

二、牛肉

每100克牛肉當中它的蛋白質含量大約是在20%左右，同時它的膽固醇含量少，所含的各種氨基酸比較多，因此對於一些老人和孩子來說是比較適合吃的。尤其是對於一些肥胖人羣來說，多吃牛肉的話也可以使自己的脂肪變成肌肉，讓身體變得越來越苗條。因此我們可以多吃一些牛肉來攝取蛋白質。

三、兔肉

在四川重慶一帶的人特別喜歡吃兔肉和兔頭，其實兔肉的營養是非常豐富的，而且它的肉質非常鮮嫩。每100克兔肉當中它的蛋白質含量在22%左右，因此相對來說它的蛋白質含量還是非常高的，而且它的營養非常的豐富，所以我們可以買一些兔肉回來食用。

以上就是關於肉類的蛋白質含量的具體介紹，除了小編介紹的這三種之外，還有我們平時吃的鴨肉，鵝肉，羊肉等等，它們所含的蛋白質也是非常豐富的。所以小夥伴平時想攝取蛋白質的話都可以多吃這些肉類，同時應該儘量減少脂肪的攝入，這樣的話纔會讓我們的身體吃的越來越健康。