酒店菜譜推薦 - 這些都是婚宴的時候特別適合的菜
現在有很多場合都需要我們去酒店裏吃飯，比如說常見的有婚宴，對於婚宴來說，菜譜是非常重要的一件事情，婚宴既要滿足很多人不同的口味喜好，不是婚宴的檔次來說也是非常重要的，接下來小編會向大家介紹一些酒店菜譜，供大家進行選擇。
酒店菜譜之婚宴菜品推薦
1.白灼蝦
蝦類食物是我們在婚宴上一定會出現的，但是蝦有很多不同的品種，並且蝦的烹飪方式也是非常多的，其中白灼蝦相對來說是比較簡單的一種製作方式，然而可以使蝦當中的營養價值，最大程度的保留下來，所以是非常不錯的。
2.清蒸富貴魚
魚肉的營養價值本來就是非常豐富的，同時，魚的寓意也是很不錯的，所以一般婚宴上也都會有魚類食物，當然不同的魚適合的烹飪方式是不同的。
3.椒鹽鹹豬蹄
豬蹄主要就是豬身上一個非常美味的部位，通常我們在家裏都會製作紅燒豬蹄，或者是椒鹽鹹豬蹄，那麼酒店裏通常會選擇將豬蹄製作成椒鹽鹹豬蹄。
4.鮑魚燴魚翅
鮑魚和魚翅相對來說都是比較名貴的材料，因此在婚宴上出現鮑魚燴魚翅，是對婚宴檔次的一種體現。
5.山菌燉老鴨
鴨肉應該說是非常常見的一種肉類食物，也是很多人經常會食用的，在婚宴上出現鴨肉的概率是非常大的。
6.特色糯米飯
一般在婚宴的餐桌上，主食也是必須要出現的，特色糯米飯，可以作爲一種主食出現，並且也不會像白米飯那麼普通，也是非常受歡迎的。
7.香辣小牛腿
近年來特別流行在婚宴的餐桌上，出現牛腿，羊腿之類的食物，這種食物從口感上來說是非常不錯的。
8.酸湯煮美蛙
酸湯煮美蛙這道菜相對來說是口味比較重的，所以對於一些口味比較重的人來說，這道菜是非常好的，尤其這道菜吃上去是酸辣的，也具有一定的開胃的作用。
9.時令鮮水果
爲了使營養更加的均衡，在餐桌上出現的食物當中，水果是必不可少的，一般在用餐結束的時候都會上一些水果盤，飯後適量的食用一些水果是很不錯的選擇。
10.銀耳蓮子羹
銀耳蓮子羹應該算是一種甜品，如果是在婚宴的餐桌上有銀耳蓮子羹的話，都是一人一小盅的放置着，這樣使用起來也會比較方便一些。
酒店菜譜的選擇性還是比較大的，除了以上向大家推薦的這些以外，包括田園雙時蔬，雞汁陽春麪，麻油上素包，銀杏燉百合，幸福鴛鴦點，蒜香脆皮雞，蓮子紅豆沙等，都是在婚宴餐桌上，特別常見的一些菜餚。
