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食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)輔料辣椒油(一勺)米醋(一勺)醬油(一勺)蠔油(半勺)白糖(一勺)鹽(少許)蒜末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手絲杏鮑菇的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、胡蘿蔔,去皮切絲。3、杏鮑菇,切開,上鍋蒸...
“今天本來是想做蔥油餅的,可就立志呢剛好沒蔥了,於是改成盤絲手抓餅了,千層百疊,酥脆可口,太好吃啦,跟大家分享一下.”食材明細主料麪粉(300克)清水(適量)輔料鹽(一匙)油(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)盤絲手抓餅的...
食材明細主料粉絲(1把)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)老乾媽(適量)植物油(適量)雞精(適量)鹽(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手痠辣粉絲的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟2、蔥、姜、蒜切碎,我...
“在朋友那學做螺絲面,面做好了既可以做湯麪,又可以做炒麪。回家迫不及待給寶貝展示廚藝,兒子和爸爸都很喜歡,又學會一種美食,期待下一次與美食邂逅!”食材明細主料高筋麪粉(500)雞蛋(一個)鹽(適量)輔料雞蛋(2個)圓蔥(1/4)味精(適量)鹽(...
“自己做手擀麪就是要做肉絲手擀麪的,肉絲手擀麪做起來……手擀麪的做法:=space_recipe”食材明細主料手擀麪(適量)豬肉(適量)輔料雞精(適量)白糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)食用油(適量)水(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“發文前不得不羅嗦的感謝幾句,是美食天下讓我找到了生活中的另一份樂趣,在這裏我學到了非常多的東西,也認識了很多朋友,並且毫不誇張的說爲我的家庭生活平添了許多幸福滋味,每次從廚房忙完出來看到家人朋友們驚喜的目光,看...
食材明細主料土豆(一個)番茄(兩個)輔料青椒(兩個)蔥薑蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗切絲,沖洗掉多餘的澱粉。2、瀝乾水分備用。3、鍋...
“冬春交替的季節,給家人燉點雞湯喝,增強體質!寶貝愛吃!”食材明細主料土雞(1只)麪粉(250g)玉米粉(50g)輔料青菜(適量)生薑(適量)香菇(適量)鹽(5g)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞絲手擀麪的做法步驟1、新鮮土雞買來洗淨,冷水...
食材明細主料雞肉(半隻)豆芽菜(適量)胡蘿蔔(一小段)青瓜(一小段)輔料蒜頭(2粒)調料鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)鹽焗雞粉(少許)芝麻油(少許)香醋(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕雞絲的做法步驟1、半隻煮熟的雞,也可以用...
食材明細主料佛手瓜(一個)粉絲(一把)胡蘿蔔(一小段)輔料蒜頭(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒粉絲的做法步驟1、準備好材料,粉絲先用溫水泡5分鐘。2、佛手瓜去皮,擦絲...
食材明細主料佛手瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒佛手絲的做法步驟1、準備的材料有小佛手瓜3個,半個胡蘿蔔。2、將胡蘿蔔切成絲。3、將佛手瓜切成絲。4、鍋內放...
食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1只)紅椒(1個)大蒜籽(2瓣)輔料食用油(2勺)鹽(1勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒絲瓜的做法步驟1、食材準備好2、絲瓜切片再分半(不建議切塊),這樣容易熟而且受熱均勻使顏色均勻,紅椒蒜子切碎備用...
“今來一款:酸辣心裏美蘿蔔絲,佐粥小菜,美味爽口!製作方法也是非常簡單哦。”食材明細主料心裏美蘿蔔(一個)花椒(適量)紅椒(適量)輔料米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手醃製蘿蔔絲的做法步驟1、所需食...
食材明細主料雞胸肉(適量)白芝麻(適量)輔料八角(適量)豆瓣醬(一小勺)調料生抽(2克)醋(2克)鹽(1克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣手撕雞絲的做法步驟1、雞胸肉入鍋加入八角大火煮30分鐘,然後撈出,冷水浸泡15分鐘。2、然後將撕...
食材明細主料佛手瓜(2個)黑芝麻(1勺)紅辣椒(1個)輔料米醋(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)糖(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口佛手絲的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮備用2、佛手瓜切成絲3、鍋中燒開水將瓜絲焯水時間不要過長會影響口...
“維生素含量高,簡單營養。”食材明細主料手抓餅(1塊)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔絲(10g)萵筍絲(10g)青筍絲(10g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入平底鍋,煎熟一面。2、翻面後打入雞蛋攪散...
“今來一款:手撕香辣雞絲,妥妥的下酒小菜哦”食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕香辣雞絲的做法步驟1、所需食材準...
“手撕魷魚絲,很簡單卻十分好吃的一份快手小吃。做法簡單,只有你有材料,不出10分鐘就可以自己端上一碟美味無比的手撕烤魷魚絲。”食材明細主料魷魚乾(6片)輔料香菜(適量)油(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“三絲即胡蘿蔔絲加綠豆芽加上韭芯,都是爽脆清甜的口感,炒的時間也很短,是道簡單的快手菜”食材明細主料胡蘿蔔(半個)綠豆芽(1把)蒜薹(1把)輔料蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)小香蔥(2棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜炒三絲的做法...
“簡單營養美味。”食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔絲(1勺)萵筍絲(1勺)調料牛肉醬(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入平底鍋小火慢煎。2、翻一面以後,打入雞蛋,用筷子攪...
“手撕雞絲是一道肉食涼菜。”食材明細主料雞腿(一隻)輔料黑芝麻(適量)配料蔥(適量)姜(適量)大料(1粒)碗汁(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)食用油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)麻辣手撕雞絲的做法步...
食材明細主料佛手瓜(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)青椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手瓜削皮,洗淨,一分爲二。2、把佛手瓜芯去掉。3、佛手瓜切絲,水裏漂洗,瀝乾...
“手抓餅化身捲餅,卷一切。”食材明細主料手抓餅(1個)土豆(半個)雞蛋(1個)火腿腸(1個)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(5片)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲手抓餅的做法步驟1、配料表是一個餅的,做的是三個餅...
“佛手瓜肉質細嫩,清脆,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分,有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用,還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢!”食材明細主料佛手瓜(一個)肉絲(適量)輔料...
“京醬肉絲聞名已久,但翻翻廚友的菜譜,大蔥和豆腐皮勸退——我不愛吃大蔥也不愛吃豆腐皮。這次翻到憂鬱土豆的京醬肉絲菜譜,擺盤打動我了,沒辦法,顏控要不得!嘗試做了點改動,用黃瓜代替大蔥,做出來意外的好吃——肉絲滑嫩、醬...
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