遼寧美食有哪些

遼寧是一種具有悠久歷史文化的城市，同時這地方也聚集一些多民族的生活習性，所以這裏的美食相對來說是非常接地氣，具有獨特風格的。今天就一起走近遼寧，來感受一下遼寧美食有哪些。

遼寧美食有哪些

1.塔糖

塔糖是遼寧當地一種非常具有悠久歷史的特產之一，它的原型就來自於遼寧的白塔，形狀就如梅花一樣，並且有很多的小孔，吃起來非常的酥脆，清香可口，而且顏色也很豐富，紫的，紅的，黃的，綠的都非常的多，是小孩子特別喜歡吃的一種糖果，現在很多人來到遼寧，也會買上一些塔糖禮盒，回家饋贈親朋好友。

2.老邊餃子

遼寧地處東北，所以遼寧美食也是具有非常濃郁的東北風味的。東北人特別愛吃餃子，所以來到遼寧也必須吃的就是餃子，尤其是具有百年老店的老邊餃子。這裏的餃子餡料非常的講究，是用高湯經過熬製而成的餡料，裏面會有一些湯汁，所以吃上去特別的鮮，餃子皮也非常筋道，所以吃餃子一定要來遼寧吃老邊餃子。

3.鐵鍋魚餅

來遼寧鐵鍋魚餅也不能少，這是遼寧人都非常喜愛的一道家常菜。它是將小小的棒子魚熬煮之後呢，在鍋邊貼上用玉米麪製作的餅子，將這些餅子蘸着魚湯來吃，特別的先，很有東北風味。

4.酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是東北人非常喜歡吃的一道菜，很具有東北風味，來遼寧的話這道菜也必須是要品嚐的。遼寧人的酸菜基本上都是自己醃製的，然後將大塊的肉煮好之後切成薄片，與酸菜放在一起燉，吃上去不油膩，酸菜的特別的香鮮。

其實遼寧的美食還有很多很多，比如馬燒賣，還有血腸，還有大家愛吃的大閘蟹，還有各種水果，都很有特色，所以來到遼寧的話，大家可以盡情的品嚐美味，因此歡迎大家來遼寧做客，感受遼寧人的熱情，和遼寧美食的魅力。