日本名吃都有哪些呢

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隨着生活質量的不斷提高,人們視野逐漸擴大,開始走向世界,而旅行就是一種重要方式,來到一座城市,一定要品嚐一下當地特色美食,親身感受一下視覺與味蕾的雙重享受,接下來小編就向大家介紹一下日本,盤點一下日本名吃有哪些,給大家旅行提前做好功課。

日本名吃都有哪些呢

日本名吃都有哪些呢

1.大阪燒:大阪燒是日式料理中的蔬菜披薩,爲日本關西的一種庶民美食,也是大阪飲食文化的一部分,麪食文化的代表,當地的大阪燒專店少說也有數千間。

2.天婦羅:天婦羅是日式料理中的油炸類小吃,用低筋麪粉、雞蛋與水和成面衣,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜一面裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁,鮮嫩美味。

3.關東煮:是日式料理中的火鍋類小吃,關東煮源自“味噌田樂”(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)調味後進食。後來,日本人用鰹魚湯取代味噌。關東煮製作簡便,湯用蘿蔔、海帶、味噌熬製,材料(墨魚丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸等等)可以隨時放進湯裏煮。

日本名吃都有哪些呢 第2張

4.壽司:壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民衆的喜愛。

5.蕎麥麪:蕎麥麪是日本人最喜愛的傳統食物之一,是用蕎麥麪粉和水,和成麪糰壓平後切制的細麪條,煮熟食用。

6.章魚燒:章魚燒又名爲章魚小丸子,章魚小丸子起源於日本大阪,原名“章魚燒”,其歷史要追溯到大正年代,創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成爲日本家喻戶曉的國粹小吃。

日本名吃都有哪些呢 第3張

以上就是小編對於日本名吃的整理和總結,想必大家都有所瞭解,小編希望大家去到日本旅行能有一個完美的體驗,特色美食也一定要去親身品鑑一下,除了開闊視野之外,還能有味蕾的美好感受,世界這麼大,出去走一走看一看嘗一嘗,也是人生一大樂事。

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