水煮蝦，簡單操作，帶給你不一樣的美味！圖解

水煮蝦聽名字就能知道，直接開水煮蝦，聽起來是不是很簡單？其實不然，水煮蝦也有很多竅門的，例如蘸料，如何調配才能既美味，又能保持蝦的鮮味。蝦能補充我們身體所需的營養，具有高營養價值，水煮蝦能最大程度的保持蝦的鮮美，下面跟着小編一起來看看水煮蝦的竅門吧！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材，姜、蒜、辣椒、蝦；

第二步

姜蔥切好備用；

第三步

鍋內燒水，放入薑片，蔥段

第四步

在煮的過程中可滴入少量油；

第五步

蝦變色後，有沫浮起，可以撈出瀝乾水分，備用；

第六步

調製自己喜歡的醬汁，水煮蝦就完成了。