冬至吃餃子夏至吃什麼?

每逢冬至，我們都有包餃子的習俗，當然不管冬至還是夏至，都是我國很重要的一個節日，大家在吃的上面自然也很講究了。冬至包餃子，當然也有人包湯圓的，不過這都是人們對節日的看重。那麼既然冬至吃餃子夏至吃什麼呢?下面小編就來講講吧!

冬至吃餃子夏至吃什麼

俗話說“冬至餃子夏至面”，說的就是冬至要吃餃子，夏至就要吃麪條。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意爲清除疫癘、荒年與飢餓死亡，而此時的民間新麥方出，人們於是以麪食敬神，夏至吃麪食這一食俗也流傳至今。

當然，夏至除了吃麪，還有一些其他的食物需要吃，比如：

1.姜

夏至之後就要迎來“三伏”天，這段時間是一年中最熱的時候，也是祛除病邪的最好時機。炎熱可以發散體內的寒、風、溼、暑、燥、火等邪氣，如果這時再加上姜的助力，那麼效果會更加顯著。

“早上三片姜，勝過飲蔘湯”“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，這些諺語相信很多人都聽過，說的就是姜對於治病養生有非常好的效果，我們可以透過含薑片、醋泡姜來食用，不僅能祛溼邪，還能抗衰老、延年益壽。

2.苦瓜

夏至節氣過後，天氣會越來越炎熱，多吃些苦瓜是非常有好處的，因爲苦瓜性寒，味苦，有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血等功效。

《本草綱目》中稱苦瓜能“除煩熱，解勞乏，消心明目”。生吃苦瓜可以清暑瀉火，解熱除煩;熟吃能養血滋肝，潤脾補腎。而且身上長痱子，也可以多吃些苦瓜來治療。

3.羊肉

夏至過後，人們會越發的貪涼，吃冷飲、吹空調，過度的話會導致消化功能紊亂、全身肌肉關節疼痛等，而吃羊肉可以逼走體內的寒氣，緩解這些症狀。

羊肉是屬於暖性的，有利於發散滯留在體內的寒氣，疏通筋脈。如果你整晚地吹空調，早上起來覺得頭很痛，飲食中吃點羊肉就可以緩解。

夏至的到來，大家都是感覺口乾舌燥的，天氣比較鬱悶，讓人覺得不舒坦。冬至吃餃子夏至吃什麼?毋庸置疑得，夏至當然吃一些清熱解毒的食物好一點，雖然習俗是說夏至吃麪，但我們夏至還是選擇一些清熱的食物最好不過了，上面提到的姜、苦瓜、羊肉，在夏至吃好處自然多了!