蝦乾雞肉粥的做法 - 蝦乾雞肉粥怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦乾雞肉粥的做法步驟

• 1、雞肉焯水。

• 2、玉竹，枸杞洗乾淨。

• 3、蝦提前泡15分鐘，可不泡。

• 4、雞肉，蝦乾，玉竹，大米，薑片一起下鍋煮開，撈去泡沫，中小火煮到粥爛，放枸杞和鹽煮開就可以吃了。

• 5、沒有砂鍋，只能用小湯鍋煮，這是兩個人的份量。

• 6、半碗雞肉砍成10塊，10只蝦，自己煮乾淨衛生。

• 7、我喜歡吃雞肉，小兩口買1/4只雞肉，可以煮兩次，宵夜的雞肉和蝦不需要放太多，本人基因好，經常這樣吃宵夜也沒長胖，同時也是給肚子裏的小寶寶增加營養，都說蝦含鈣高，孕婦可以多吃，我是把蝦當零食吃，潮州人懂的。