山芋小米粥的做法 - 山芋小米粥怎麼做

“山芋是我們這裏對紅薯的稱呼。愛吃山芋，蒸着吃，煮粥喝，或是做成山藥泥做小甜品都很不錯。也喜歡小米，金燦燦的顏色，養生保健的功效都很宜人。將甜甜的山芋與利好的小米搭配煲粥，不但好喝，也很益於身體健康。操作也很便捷。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山芋小米粥的做法步驟

• 1、山芋洗乾淨去皮。

• 2、切成滾刀塊。

• 3、山芋放入電飯煲內膽。

• 4、加適量水，將內膽放入電飯煲通電煲。

• 5、小米稍加清洗。

• 6、開鍋後，小米放入電飯煲內膽同煲，煲熟斷電。

• 7、燜一會即可盛出享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、煲粥時間以食材熟爲標準。
3、燜一會，粥更好喝。