大蝦青菜粥的做法 - 大蝦青菜粥怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
大蝦青菜粥的做法步驟
1、鹹蛋白切小粒。(做鹹蛋叉燒剩的蛋白,蒸熟了。)
2、剩米飯放入2碗水煮開轉小火煮。
3、青江菜苗洗淨。
4、切絲。
5、煮至米飯粥略稠,放入大蝦和鹹蛋白煮。
6、大蝦變色放青菜絲。
7、繼續煮開,菜軟身即可。(鹹蛋白帶鹹,不需再放鹽。)
8、鮮香美味。
1、鹹蛋白切小粒。(做鹹蛋叉燒剩的蛋白,蒸熟了。)
2、剩米飯放入2碗水煮開轉小火煮。
3、青江菜苗洗淨。
4、切絲。
5、煮至米飯粥略稠,放入大蝦和鹹蛋白煮。
6、大蝦變色放青菜絲。
7、繼續煮開,菜軟身即可。(鹹蛋白帶鹹,不需再放鹽。)
8、鮮香美味。