薏米山藥小米粥的做法 - 薏米山藥小米粥怎麼做
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“很養生,口感也很好的一款粥。上好的薏米仁搭配利好的山藥、小米煲粥,營養豐富。功效多多。薏米祛溼效果很好,因此,這款粥非常適合夏季食用。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
薏米山藥小米粥的做法步驟
1、備好薏米仁。
2、薏米仁洗乾淨用冷水浸泡2個小時。
3、山藥洗乾淨,備好小米。
4、山藥去皮洗乾淨。
5、將山藥切成滾刀塊。
6、切好的山藥放入電飯煲內膽。
7、薏米仁連同浸泡薏米仁的水倒入電飯煲內膽。
8、再加適量水,將電飯煲內膽放入電飯煲蓋上蓋,通電,選擇一小時煲粥檔。
9、30分鐘後將小米洗乾淨入鍋同煲。
10、煲熟即可盛出享用。
小竅門
1、薏米仁浸泡後熟的快些。
2、小米容易熟,不用提前浸泡,晚些入鍋。
3、煲粥的山藥不要選脆山藥。