中國式三明治的做法 中國式的三明治 中國式三明治怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

中國式三明治的做法步驟

• 1、首先我們先來烙餅吧準備高筋粉雞蛋酵母（用溫水化開，放置片刻）

• 2、和好的麪糰發酵

• 3、發酵至兩倍大

• 4、鹼水一碗

• 5、手上沾鹼水繼續揉麪揉至三光面光手光碗光呵呵

• 6、揉好的麪糰切成兩半醒20分鐘

• 7、把醒好的一半面團切成三塊揉成圓球擀成圓餅

• 8、平底鍋放入餅開始烙餅了

• 9、烙到兩面金黃就OK了

• 10、接下來我們來準備餅裏的餡吧把雞脯肉洗淨切片如果你不喜歡雞脯肉可以用豬肉羊肉牛肉反正都可以呵呵

• 11、把切好的肉片放入澱粉鹽炸雞粉雞精拌勻醃製

• 12、鍋內倒油燒紙7成熱放入肉片金黃色撈出

• 13、把炸好的肉片放入孜然辣椒粉芝麻拌勻

• 14、生菜洗淨

• 15、把烙好的餅從中劃開放入肉片生菜如果家裏有香辣醬啊等等放裏面就好了非常香呢