蔥香醬油蛋炒飯的做法 - 蔥香醬油蛋炒飯怎麼做

“早餐要吃好
炒飯是比較適合、常見的選擇
多種食材一起炒
營養又好吃
醬油炒飯則別具風味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香醬油蛋炒飯的做法步驟

• 1、隔夜飯、雞蛋備好。

• 2、蔥葉切蔥花。

• 3、鍋燒熱，放油。

• 4、油稍熱，直接把雞蛋打入鍋中，稍炒。

• 5、倒入米飯翻炒。

• 6、放精鹽少許，姜粉適量，翻炒，用勺背部壓勻。

• 7、放醬油稍大量，翻炒。

• 8、放蔥花翻炒。

• 9、出鍋。

• 10、成品。

• 11、成品。

小竅門

飯要硬些效果更好。