涼拌通心粉的做法 - 涼拌通心粉怎麼做

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涼拌通心粉的做法 涼拌通心粉怎麼做

通心粉,吃法通常是湯煮、醬炒或意式芝士等等,但我沒吃過涼拌通心粉,今天試一下!

食材明細

主料
  • 通心粉 (適量)
  • 西生菜 (2片)
  • 紫包菜 (1小片)
  • 熟雞蛋 (1個)
  • 火腿肉 (適量)
輔料
  • 橄欖油 (適量)
  • 羅勒碎 (適量)
配料
  • 海鮮醬油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌通心粉的做法步驟

  • 涼拌通心粉的做法 涼拌通心粉怎麼做 第2張

    1、管狀通心粉,西菜葉撕小塊、紫包菜葉切粗絲狀

  • 涼拌通心粉的做法 涼拌通心粉怎麼做 第3張

    2、火腿肉、熟雞蛋

  • 涼拌通心粉的做法 涼拌通心粉怎麼做 第4張

    3、橄欖油、切小段的火腿肉、蛋白切粒、蛋黃弄碎

  • 涼拌通心粉的做法 涼拌通心粉怎麼做 第5張

    4、管狀通心粉用水加點鹽,煮熟

  • 涼拌通心粉的做法 涼拌通心粉怎麼做 第6張

    5、熟通心粉撈起,晾涼,加入橄欖油拌均勻

  • 涼拌通心粉的做法 涼拌通心粉怎麼做 第7張

    6、把拌過橄欖油的通心粉加入其他材料和調味料,最後灑入羅勒碎葉,即可食用

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