紅蝴蝶面的做法 - 紅蝴蝶面怎麼做

“春天來了，蝴蝶都飛來了”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅蝴蝶面的做法步驟

• 1、火龍果打汁

• 2、適量麪粉加入火龍果汁，活成三光面團，蓋上保鮮膜餳40分鐘

• 3、餳好的面，上面條機壓成薄片，用工具切面皮

• 4、切面的工具

• 5、火腿腸切片做園環

• 6、火腿腸做園環的工具

• 7、麪皮摺疊

• 8、摺疊的麪皮穿過火腿腸環

• 9、多做些

• 10、煮鍋上火加水燒開後，下入蝴蝶面

• 11、煮開浮起，加入韭黃、香菜碎，少許鹽、胡椒粉調味，出鍋後淋上芝麻油