雞蛋火腿餅的做法 - 雞蛋火腿餅怎麼做
來源:飄香吧 2.81W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋火腿餅的做法步驟
1、取兩個公雞下的蛋。
2、將雞蛋打入麪粉之中,再加適量水攪成糊狀。
3、將火腿、洋蔥、小蔥切成小丁。
4、將切好的火腿,洋蔥,蔥花加入麪粉中。
5、起鍋燒油,倒入麪粉糊,攤開。
6、煎至兩面金黃,裝盤。
小竅門
和麪粉儘量多加點水,不要太稠,稀一點好攤。
1、取兩個公雞下的蛋。
2、將雞蛋打入麪粉之中,再加適量水攪成糊狀。
3、將火腿、洋蔥、小蔥切成小丁。
4、將切好的火腿,洋蔥,蔥花加入麪粉中。
5、起鍋燒油,倒入麪粉糊,攤開。
6、煎至兩面金黃,裝盤。
和麪粉儘量多加點水,不要太稠,稀一點好攤。