蒸海南椰子飯的做法 - 蒸海南椰子飯怎麼做

“朋友送來的海南椰子飯，切開上屜蒸了半小時就開吃，米飯粘糯筋道，裏邊還有紅棗和栗子，味道獨特，椰子殼上脆脆的椰子肉，慢品細嚼，椰香濃郁，清甜爽口，越嚼越香，不過這椰子肉可是不太好取，要一點點才能切下來。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸海南椰子飯的做法步驟

• 1、朋友送來的海南椰子飯。

• 2、開啟包裝看看，裏邊還有一層真空軟包裝。

• 3、最後開啟是一個完整的椰子，露出這乳白色寧固體還真誘人，小朋友以爲是椰漿呢，特想吃，可惜太硬了。

• 4、將椰子飯切開，可以多切幾片，更容易加熱，看上去很有食慾，切開後能看到糯米中有紅棗和栗子。

• 5、鍋中加入適量多的水，將切成塊的椰子飯放入蒸屜，大火燒開，蒸20~30分鐘左右。

• 6、出鍋。