炒麪的做法 母親節--給外婆做的炒麪--她的大愛 炒麪怎麼做

“今天是母親--我去給外婆炒麪”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炒麪的做法步驟

• 1、清洗洋蔥

• 2、洗好的洋蔥剝皮的

• 3、洋蔥對半切

• 4、開始切洋蔥1

• 5、豎着切不流眼淚

• 6、切好的洋蔥粒

• 7、木耳開始泡1

• 8、拋開後放入盆內滴兩滴清洗

• 9、泡好的木耳

• 10、切好的木耳顆粒--等會放入鍋內單獨炒會

• 11、清洗好青椒

• 12、切好的青椒顆粒1

• 13、泡蝦米--我忘記帶家裏蝦米--從外婆家冷藏找出的--本想不用--但是想想快壞了--再不吃可惜了

• 14、之前清洗一遍再到溫水泡再清洗一會

• 15、切好的蝦米丁

• 16、鍋內炒青椒丁

• 17、鍋內倒入油炒洋蔥丁

• 18、外婆家的糖--上次我灌的

• 19、外婆要的麪條--事先在陽臺曬

• 20、麪條放鍋內煮會

• 21、今天炒了三鍋面--煮了三鍋--這是最後一鍋麪

• 22、煮熟的面放入冷水中一會

• 23、準備撈勺

• 24、煮好的面放入冷水中會再撈起

• 25、煮好的麪條從熱水中撈起到冷水中

• 26、從冷水撈起的面--這是最後一鍋--

• 27、第一次炒鍋內放油再放入面加入老抽

• 28、總共三鍋這是第幾次記不清---加入老抽後稍微翻炒加入木耳丁蝦米丁洋蔥丁

• 29、第一鍋炒麪--的翻炒

• 30、第一鍋麪--老抽多了

• 31、第三鍋炒麪13

小竅門

簡單傳上--文字寫不動了望大家諒解