雞蛋鹹肉大米粥 的做法 - 雞蛋鹹肉大米粥 怎麼做
來源:飄香吧 1.81W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋鹹肉大米粥 的做法步驟
1、食材:鹹肉(已切)、雞蛋(已打入碗中)、大米(已淘洗)、香蔥
2、在雞蛋中、加適量的料酒。
3、打成蛋液,待用。
4、將已淘洗好的大米和鹹肉下入沸水中煮開。
5、接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、然後,合入蛋液攪動一下。
8、最後,擱入香蔥,即成。
1、食材:鹹肉(已切)、雞蛋(已打入碗中)、大米(已淘洗)、香蔥
2、在雞蛋中、加適量的料酒。
3、打成蛋液,待用。
4、將已淘洗好的大米和鹹肉下入沸水中煮開。
5、接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、然後,合入蛋液攪動一下。
8、最後,擱入香蔥,即成。