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“繼續平民風！平凡的大白菜也可以吃到海的味道！簡單營養哦！”食材明細主料白菜（500克）輔料開洋（20克（小蝦乾））幹香菇（20克）五花肉（50克）蔥（10克）生抽（10ml）蠔油（5ml）白糖（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料花菜（適量）香菇（適量）洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥香菇炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵洗淨。2、沸水中焯水2分鐘撈出。3、香菇去蒂洗淨，切成小塊。4、在沸水中焯...
“我的簡單早餐哦。。。。。。。”食材明細主料蕎麥麪（100克）大白菜（145克）開洋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋大白菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、大白菜（已清洗切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒...
食材明細主料毛白菜（3棵）鮮香菇（5朵）輔料姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香菇的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜掰開，放淡鹽水裏泡15分鐘。3、白菜香菇洗淨，白菜切段，香菇切片，姜蒜切末...
食材明細主料白菜（四分之一個）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、蔥薑蒜熱油爆香，喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白...
“對於一個香菇控來說，總感覺萬物皆可配香菇，哈哈誇張啦！香菇配雞肉的做法已經很經典了，香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味，保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的，做法簡單！一學就會！”食材明細主料...
食材明細主料白菜（145克）雞蛋（2只）開洋（30克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋雞蛋白菜湯的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）、開洋（已泡）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4...
食材明細主料小白菜（100克）土豆（1個）開洋（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋小白菜炒土豆的做法步驟1、食材：小白菜2、土豆3、開洋（已泡）4、將小白菜洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將土豆洗...
“我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨。2、切成菱形塊。3、蒜切沫，...
“白菜富含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、粗纖維等營養成份，具有利腸通便、消食健胃、防癌抗癌、預防心血管疾病等的功效。。。”食材明細主料白菜（310克）開洋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）大白菜幫（300克）香菇（100克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）蔥末（5克）薑末（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜香菇醬肉包子的做法步驟1、將酵母放入...
食材明細主料圓白菜（290克）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒圓白菜的做法步驟1、材料：圓白菜、開洋2、將圓白菜撕成小塊清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的圓白菜翻炒翻炒。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：80白菜：250輔料油：適量味精：適量鹽：適量小蔥：適量姜：適量蠔油：適量具體步驟1.香菇、白菜洗乾淨。2.香菇、白菜切成條。3.香菇入鍋煮鍋焯水後撈出瀝...
食材明細主料白菜（150克）魷魚（260克）開洋（35克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋魷魚白菜湯的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、魷魚（已洗淨焯熟）、開洋2、將開洋用開水泡一下，待用。3、將已清洗的白菜放在案板上切...
“香菇青菜包是我們早餐經常吃到的一種食物，很多人喜歡吃呢！”食材明細主料香菇（80g）小青菜（600g）輔料豬油渣（60g）香乾（90g）原味（口味）未知（難度）家常香菇青菜包餡料的做法步驟1、小青菜去蹄洗淨，鍋中燒開水燙一下撈出放冷水裏涼一下...
“香菇個人蠻喜歡吃的，白菜也喜歡，但是白菜幫就不怎麼喜歡了，尤其是煮白菜，那幫一點味道都沒有，一點都不好吃，今天我就來個炒得，很鮮美多汁。好吃！”食材明細主料白菜幫（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔...
“都說：白菜豆腐保平安。冬季最常見的就是大白菜了，現在生活好了，超市裏也會有其他的蔬菜，但白菜依然是很多家庭選擇的，尤其是老年人常常會在家裏備幾顆白菜的。北方儲存白菜的方法一是挖地窖儲存，二是醃成酸菜。白菜雖好，但...
“很下飯的一道家常菜，簡單省事。”食材明細主料洋白菜（適量）粗粉條（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、粗粉條泡軟備用。3、洋白...
“手捏菜在我奶奶和外婆輩已經開始有了，只是清炒而已，沒有那麼多的食材可以搭配。現在生活條件好了，食材也豐富了，隨意怎麼搭，營養豐富、好味道、下飯哦。。。”食材明細主料白玉菇（135克）開洋（40克）青菜（520克）輔料鹽（4小勺）鹹鮮（...
“香菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇。：東北小木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕...
食材明細主料洋白菜（1小個）輔料油（2小勺）鹽（適量）花椒（10粒）蒜（2個）姜（1片）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊，鍋燒水，水開後放入洋白菜，笊籬翻攪兩下撈出過涼水，瀝乾水分，裝入盆...
食材明細主料白菜（140克）香乾（80克）開洋（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋香乾炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、香乾2、開洋（已泡）3、將香乾放在案板上切開，待用。4、將已清洗好的白菜放在案...
“香菇油菜是一道經典的傳統菜，將油菜換成大白菜與香菇搭配，依然是一道美味可口的養生菜。冬季，大白菜是百姓的當家菜，每天的餐桌上都會有大白菜的影子，湯、葷菜、素菜、作餡都很不錯。香菇白菜是其中之一，是清淡、保健的一...
食材明細主料小白菜（130克）蟶子（125克）開洋（35克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子開洋炒小白菜的做法步驟1、材料：小白菜2、蟶子（已焯熟）、開洋3、將開洋用溫水泡一下，待用。4、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。5...
食材明細主料洋白菜（半顆）杏鮑菇（一個）輔料豬肉（適量）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜半顆、杏鮑菇一個，洗淨2、洋白菜切...
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