土豆胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法 - 土豆胡蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做

“簡單而又健康營養的早餐餅，搭配粥，牛奶都是不錯的選擇”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟

• 1、土豆，胡蘿蔔去皮。

• 2、土豆，胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲。

• 3、加入兩個雞蛋，攪拌均勻。

• 4、加入兩勺鹽，一勺雞精，一勺白胡椒粉，蔥花，攪拌均勻。

• 5、加入適量麪粉，攪拌成糊狀。

• 6、電餅鐺加熱，油刷刷上一層油。

• 7、用勺子舀上一勺，煎至表面金黃。

• 8、翻身後，繼續把另外一面煎至表面金黃。

• 9、煎好的餅，用廚房吸油紙吸去表面多餘的油。

• 10、好吃的土豆絲胡蘿蔔餅就製作完成了。