核桃飯的做法 - 核桃飯怎麼做

“這款核桃飯是跟《小森林》秋季篇中主人公市子學的。
香味濃郁，口感醇厚，味道一級棒！電影裏是這麼說的～
女主是捏成飯糰帶着去收割的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

核桃飯的做法步驟

• 1、取適量生核桃仁，大米：生核桃=10：2到10：3之間。

• 2、將核桃仁搗碎。用研磨碗或擀麪棍都行，搗碎成泥。

• 3、儘量細碎一些，味道會比較好。

• 4、像平時煮米飯一樣淘好米加好水，把搗碎的核桃放進去。

• 5、加味淋和醬油調味，醬油一小勺，味淋少許。然後正常煮飯就好了。ps.如若沒有味林，用一點米酒和紅糖代替，再沒有米酒乾脆不加，加點橄欖油也很好，煮飯時加橄欖油一樣可以保溼軟嫩哦！

• 6、香味濃郁，口感醇厚。

• 7、營養很棒，可以經常做。

• 8、女主是捏成飯糰來吃的。

小竅門

味林調味料素有「健康調味魔術師」之稱，能滿足調味之需求，達到吃出美味又自然健康之訴求。可取代味精、糖、酒之使用，於料理中，能夠讓食材具增添色澤、醍味增鮮、去除腥味、增加彈性、延長儲存、保溼軟嫩等效果。