電飯煲肉末豆角飯的做法 - 電飯煲肉末豆角飯怎麼做

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電飯煲肉末豆角飯的做法 電飯煲肉末豆角飯怎麼做

因爲向鄰居尋求豆角飯的做法,結果卻和她成了摯友,感謝“豆角飯”!

食材明細

主料
  • 大米 (250克)
  • 肉末 (100克)
  • 豆角末 (200克)
  • 胡蘿蔔末 (50克)
輔料
  • 蔥段 (1/2棵)
  • 薑片 (0.5克)
  • 大料 (2個)
  • 十三香 (1/2匙)
  • 白糖 (1匙)
  • (2匙)
  • 味精 (1匙)
  • 生抽 (1湯匙
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

電飯煲肉末豆角飯的做法步驟

  • 電飯煲肉末豆角飯的做法 電飯煲肉末豆角飯怎麼做 第2張

    1、大米淘好,放入電飯煲內,加入清水適量。(喜歡吃口感好點的可減少清水量)

  • 電飯煲肉末豆角飯的做法 電飯煲肉末豆角飯怎麼做 第3張

    2、炒鍋燒熱油後,放入蔥段、薑片、大料炒香。

  • 電飯煲肉末豆角飯的做法 電飯煲肉末豆角飯怎麼做 第4張

    3、加入肉末炒至變色。

  • 電飯煲肉末豆角飯的做法 電飯煲肉末豆角飯怎麼做 第5張

    4、依次放入豆角末、胡蘿蔔末翻炒。再分別調入生抽、十三香、白糖、鹽和味精繼續翻炒。

  • 電飯煲肉末豆角飯的做法 電飯煲肉末豆角飯怎麼做 第6張

    5、翻炒兩分鐘後將炒鍋內食材倒入電飯煲內,將大米和菜末肉末攪拌均勻後,蓋上蓋子,插上電源,燜熟即可。

  • 電飯煲肉末豆角飯的做法 電飯煲肉末豆角飯怎麼做 第7張

    6、豆角飯燜好嘍,將大料、蔥姜挑出,用鏟子拌勻,盛出開吃!

  • 電飯煲肉末豆角飯的做法 電飯煲肉末豆角飯怎麼做 第8張

    7、老少皆宜哦!

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