芥末沙拉醬拌涼麪的做法 - 芥末沙拉醬拌涼麪怎麼做

“炎炎夏日需要吃點啥主食才既能解暑開胃，又能飽腹的食物才能續命呢？當然是清爽的涼麪莫屬啦！原來拌涼麪一直用芝麻醬或者辣椒醬，口感略顯油膩，這次用了冠利大藏芥末沙拉醬拌涼麪，涼麪味道出奇的贊，想不到冠利沙拉醬除了拌沙拉，拌涼麪這種中餐做法也絕對給力呢！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芥末沙拉醬拌涼麪的做法步驟

• 1、原料。

• 2、胡蘿蔔、黃瓜攃絲，酒鬼花生稍微切碎。

• 3、煮麪。

• 4、麪條煮熟後過冷開水。

• 5、麪條瀝乾水分，擺入盤中，放黃瓜絲、胡蘿蔔絲、淋沙拉醬，放酒鬼花生碎，拌勻即可享用。

小竅門

這款沙拉醬味道已經很好，不用再放其它調料了。
麪條過涼水冷卻後就不會粘成一團了。