餃子的做法 初一的餃子 餃子怎麼做

“中國多數人要在大年初一吃餃子。我也不例外在三十晚上包了餃子。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

餃子的做法步驟

• 1、將韭黃摘乾淨反覆清洗並切成幾毫米的碎段，倒入一個大盆中加入豬肉餡。將切碎的蔥薑蒜末倒入盆中，加入食鹽，五香粉，自制味精，加入醬油、蠔油，加入兩勺燒開的花生油攪拌均勻。

• 2、合面幹好餃子皮之後，麪皮包上餡料包成喜愛的餃子樣式。

• 3、我是煮了一鍋，煎了一鍋。

• 4、成品圖。