時蔬炒米麪的做法 - 時蔬炒米麪怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

時蔬炒米麪的做法步驟

• 1、米麪在沸水中稍煮至軟撈出，米麪要燙的硬一些以免黏在一起。

• 2、拌入油、料酒、生抽。

• 3、洋蔥、胡蘿蔔、青蘿蔔切絲。

• 4、包菜切絲。

• 5、鍋中放油，下入洋蔥、胡蘿蔔、青蘿蔔翻炒。

• 6、放入包菜翻炒，加少許水燒熟。

• 7、放入拌好的米麪和蔥花，加鹽、料酒、生抽調味，左手筷子，右手鏟子配合炒散。

• 8、清爽炒麪。