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“酸甜可口”食材明細主料圓茄（適量）輔料土豆（1個）西紅柿（1個）洋蔥（半個）配料白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁圓茄片的做法步驟1、把材料準備好2、土豆切片先泡好3、圓茄切片泡好防氧化4、鍋中放...
“每天做菜都不知道吃點啥了😂還剩多半個圓白菜，一個西紅柿，那就整好了~哈哈”食材明細主料圓白菜（多半個）西紅柿（1個）蔥（1/4）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄圓白菜的做法步驟1、...
食材明細主料湯圓（1袋）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）植物油（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄湯圓的做法步驟1、湯圓室溫解凍，油鍋放適量油，油熱把湯圓放鍋裏煎炸2、待湯圓受熱鼓起，改爲小火，再煎炒一會出鍋3、把油...
茄子這種蔬菜一年四季都經常見的，是我國人民日常生活當中最經常吃到的蔬菜之一，然而現在的茄子形狀和顏色是五花八門的，最近又出現了圓茄子，那麼圓茄子是轉基因的嗎?一、圓茄子是轉基因的嗎我們從市面上購買到的圓茄子，其...
“香煎茄片】是粵菜系裏很有特色的菜式之一，烹飪方式以炸爲主，炸時裹蛋黃液，做好的茄片顏色鮮亮。將茄片與海米、青紅椒同燜入味，口感似魚，是一道非常下飯的茄子菜。”食材明細主料條茄子（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）海米（1大勺）蛋...
“茄子，具有清熱、活血、消腫的功效”食材明細主料圓茄（500g）豬肉（200g）輔料生粉（3茶匙）味精（少許）蠔油（2湯匙）鹽（2茶匙）獨蒜頭（2粒）生抽（1湯匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀圓茄的做法步驟1、圓茄切三指寬、一釐米厚（中間再切一...
“貓很喜歡吃水煮魚，可是最近卻因身體原因，醫生建議先不要吃辛辣刺激的，恰逢手邊有一袋紅果家的番茄麪醬，用它代替麻辣做道水煮魚，也很是好吃，番茄醬的鮮香酸爽與魚片的鮮嫩非常地搭，並且還很開胃，吃完魚片，還可以用番茄湯來泡...
食材明細主料圓茄子（390克）番茄（300克）調料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燉圓茄子的做法步驟1、食材：圓茄子、番茄、番茄沙司。2、將番茄和圓茄子清洗清洗撈出。3、番茄放在案板上切開...
食材明細主料小麥麪粉（適量）小油菜（適量）輔料蔥花（適量）玉米麪粉（適量）配料食鹽（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜圓片面的做法步驟1、將小麥麪粉放入盆中，加少許食鹽攪拌均勻（這樣做出的面片更...
食材明細主料圓茄子（適量）輔料辣椒（適量）番茄（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切條【我把茄子皮刮掉了，今天早上買的時候好好的，從...
“酸甜可口的肉圓子湯來啦！加一點點時蔬，更加美味哦。”食材明細主料西紅柿（2個）西葫蘆（半根）肉餡（少許）輔料小蔥（少許）澱粉（少許）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉圓湯的做法步驟1、前尖肉少許，剁成肉糜，加入少許鹽和...
食材明細主料茄子（適量）圓蔥（適量）胡蘿蔔（塊適量）輔料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子炒圓蔥的做法步驟1、成品！2、茄子去皮，切滾刀塊！3、鍋裏適量油，茄子翻炒斷生！4、適量圓蔥切小段，胡蘿蔔...
“家常菜營養好吃。”食材明細主料長茄子（2根）青椒（1個）圓蔥（半個）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄片的做法步驟1、長茄子兩根，青椒一個，元蔥半個。2、把茄子切成厚片，放清水裏。一是...
“圓椒又稱肉椒，這道菜經常做給孩子吃是最棒的選擇，它含有很豐富的維生素A、B、C，β胡蘿蔔素哦！”食材明細主料圓椒（2個）肉片（100g）大蒜頭（8顆）生薑（3片）輔料鹽（5g）醬油（3g）油（1勺）雞精（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓椒炒肉片的...
食材明細主料豬肉（適量）圓椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒圓椒的做法步驟1、準備材料.2、圓椒去籽,切成片備用.3、豬肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10...
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵，把它們兩個搭配來做菜，味道適口，又可以同時補充多種營養，而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳有妊娠反應的孕早期MM來說，是一道...
“冬天來了，來份暖暖的營養豐富的番茄肉圓湯吧！”食材明細主料肉糜（200克）番茄（兩個）雞蛋（一個）輔料薑末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肉圓的做法步驟1、肉糜加薑末，蔥花，雞蛋一個...
“茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖類及礦物質等。茄子性寒，味甘，入脾、胃、大腸經，具有活血化淤、清熱消腫、寬腸的功效。我家炒茄子喜歡加點辣椒，炒出的味道真不錯。”食材明細主料圓茄...
“草稿箱的庫存。”食材明細主料番茄（1個）肉圓（3個）方便麪（1包）生薑（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉圓面的做法步驟1、熱油爆香薑片倒入蕃茄。2、把蕃茄炒出汁。3、一次性給足水煮...
食材明細主料圓茄（1個）輔料食鹽（1勺）生抽（少許）陳醋（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓茄的做法步驟1、圓茄洗淨。2、切成長條。3、爲了使茄子不那麼吸油，將茄子醃製一下。放入一勺食鹽。4、將食鹽均勻塗抹到茄條上，醃...
食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）薑片（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）蔥花（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯番茄蛋的做法步驟1、番茄切大塊。2、在切成小丁。這樣番茄汁不會流出來。3、雞蛋打散加入...
““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚，菜餚的色澤豔麗，外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱，剛剛出鍋的口感最佳，時間一長就遜色很多，這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉（300克）輔料油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）...
食材明細主料茄子（適量）輔料麪粉（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（一個）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）小蘇打（少許）原味（口味）未知（難度）炸茄片的做法步驟1、茄子洗淨。2、茄子切片備用。3、麪粉、澱粉（1：1）、雞蛋、黑胡椒、鹽、水、小蘇打放一起攪拌均...
“【番茄魚片】浙江家常菜，顏色豔麗，酸甜可口，清淡鮮美！”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（1個）香菜末（少許）配料番茄醬（1大勺）蔥（半大勺）姜（半大勺）蒜（半大勺）米醋（1茶勺）紹酒（2茶勺）白糖（2大勺）鹽（1茶勺）雞精（1茶勺）蛋清（1/2個）幹澱粉（2.5大勺）水...
“固元膏也叫阿膠核桃膏，是一種非常好的補血養元食品，正因爲此，這幾年阿膠塊的價格是一漲再漲。幸好我還有不少囤積的阿膠塊，呵呵，有一種賺到了的感覺哦，正好家裏核桃、芝麻都齊全，那就再做一份固元膏吧，雖然是又費事又費時的...
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