蔬菜拌麪的做法 【零失敗,超簡單】蔬菜拌麪/素拌麪 蔬菜拌麪怎麼做
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“用的調料越少越好,超級簡單的拌麪,零失敗”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜拌麪的做法步驟
1、粗麪,下鍋煮熟後撈出晾涼。
2、面下鍋以後開始給洋蔥,黃瓜,胡蘿蔔,切絲。
3、豆芽洗淨。
4、油鍋加熱後把洋蔥,胡蘿蔔,黃瓜,豆芽,按順序倒入翻炒至熟,翻炒過程中加入鹽,醬油,蠔油,喜歡有點酸味的也可以加入少量醋。
5、盛出後和之前的麪條攪拌一下就可以吃啦!
小竅門
攪拌的時候用筷子上下挑着攪拌,不要轉圈,否則都繞在筷子上了!