混搭拌飯的做法 拯救剩菜——混搭拌飯 混搭拌飯怎麼做

“過個年，無論是去餐廳聚餐，還是在家烹製，剩菜必然是有的。對於這些隔夜的剩菜，怎樣讓它們煥發第二春呢，一招立刻升級。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

混搭拌飯的做法步驟

• 1、取一大碗，米飯倒入用勺子輕輕壓平

• 2、依次放入蔬菜

• 3、放入肉菜

• 4、葷菜和蔬菜間隔放置

• 5、煎一個荷包蛋，放在菜中間

• 6、舀入甜辣醬，鹽調味，拌勻，用葉子包裹一勺飯品嚐。

小竅門

綠葉菜不要吃隔夜的，可以買些新鮮的拌入。