香椿芽炒飯的做法 - 香椿芽炒飯怎麼做

“春天萬物復甦，也孕育着時令美味，香椿芽最爲珍貴。今來一款香椿芽炒飯，把春天吃進肚子裏，哈哈😄。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿芽炒飯的做法步驟

• 1、剩米飯備用。

• 2、所需食材準備就緒。

• 3、香椿芽汆燙變色立刻撈出過涼。

• 4、切碎備用。

• 5、青蒜和胡蘿蔔切碎備用。

• 6、提前炒好雞蛋。

• 7、鍋中另入油燒熱，倒入胡蘿蔔和青蒜碎翻炒。

• 8、加入米飯炒均勻。

• 9、加入提前炒好的雞蛋炒勻。

• 10、放入五香粉提味。

• 11、加入香椿芽碎攪拌均勻。

• 12、出鍋加鹽調味即可。

• 13、時令美味，不容錯過哦。

• 14、成品圖。

小竅門

1.香椿芽一定要汆燙去除草酸。
2.米飯出鍋前再加入香椿芽碎，纔不是香味哦！祝您生活愉快！