意麪漢堡的做法 - 意麪漢堡怎麼做

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意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做

意麪的666,用意麪做漢堡,吃過嗎?超級溜,快來試試吧
意麪漢堡,超級溜,脆香好吃,配上火腿、生菜、蛋黃醬,營養豐富,加單好吃。再也不要吃普通的漢堡了。

食材明細

主料
  • 意麪 (300克)
  • 火腿 (200克)
  • 土雞蛋 (2個)
  • 生菜 (100克)
輔料
  • 雞蛋醬 (50克)
  • 橄欖油 (5ml)
  • (2克)
  • 生抽 (1ml)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

意麪漢堡的做法步驟

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第2張

    1、準備食材:意麪、火腿、雞蛋、生菜、蛋黃醬等食材;

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第3張

    2、清水煮沸,放入意麪煮熟;

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第4張

    3、撈出,放涼,放橄欖油、鹽拌均;

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第5張

    4、火腿切片;生抽洗淨,撈出瀝乾水

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第6張

    5、熱鍋,倒油,小火煎香火腿,起鍋;

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第7張

    6、鍋中少許油,放入拌過橄欖油的意麪,把調均的雞蛋淋在意麪上面

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第8張

    7、中小火煎至微黃,加點生抽翻轉另外一個面繼續煎至微黃;

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第9張

    8、煎好的意麪,切成方塊,(可以切自己喜歡的類型),因爲我購買的火腿切方塊,故意麪切方塊。

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第10張

    9、切好的意麪塊,放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黃醬,放入最後放一塊意麪即可。

  • 意麪漢堡的做法 意麪漢堡怎麼做 第11張

    10、美味意麪漢堡

小竅門

1.意麪放橄欖油拌均再煎,不僅不粘,味道更好;
2.雞蛋能使意麪黏在一起,如果雞蛋不能太少。

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