主食 土豆餅 的做法 土豆餅 江上飛雪 王洪斌 土豆餅 怎麼做 來源:飄香吧 3.02W 食材明細主料土豆 (400克)雞蛋 (1個)輔料蔥 (適量)油 (適量)鹽 (適量)花椒麪 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆餅 的做法步驟1、土豆用插板插成細絲,加入蔥薑蒜、鹽、雞蛋花椒面合成泥狀備用。2、把平鍋燒熱加入食油,加入適量和好的土豆泥。3、當兩面煎至金黃後出勺。小竅門土豆泥乾溼要適中。 飛雪 土豆餅 王洪斌 土豆餅