主食 醬拌玉米麪條的做法 - 醬拌玉米麪條怎麼做 來源:飄香吧 1.18W 食材明細主料玉米麪條 (適量(幹碴條))雞蛋 (1個)尖椒 (1根)豆瓣醬 (1勺)甜麪醬 (1勺)輔料小米椒 (1個)蔥花 (適量)蒜 (1瓣)鹹香 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬拌玉米麪條的做法步驟1、雞蛋一個,打散成蛋液2、尖椒和小米椒切碎3、玉米麪條,我們叫碴條,和麪條一樣,有現壓的,也有乾的。這個好像是東北特有的。這些是2元錢的,可以煮出2碗4、入沸水鍋煮熟,很容易熟,兩三分鐘就煮好了5、我沒過涼水,直接撈到碗裏6、煮麪同時,準備醬汁。1勺豆瓣醬、1勺甜麪醬7、加點煮麪條的湯拌成醬汁8、鍋裏注油燒熱,爆香蔥花9、倒入蛋液10、炒碎,炒熟11、加入辣椒碎12、翻炒幾下13、倒入醬汁14、中小火炒勻炒香15、加蒜末16、炒勻即可17、炒好的醬放在煮好的碴條上18、拌勻即可,好吃不怕胖 醬拌玉米麪條的做法步驟 麪條 醬拌玉米麪條 醬拌玉米麪條怎麼做 醬拌玉米麪條的做法 玉米 醬拌玉米麪條怎麼做好吃 醬拌 醬拌玉米麪條的家常做法 醬拌玉米麪條的最正宗做法