基圍蝦粥的做法 - 基圍蝦粥怎麼做

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基圍蝦粥的做法基圍蝦粥怎麼做

食材明細

主料

基圍蝦 （適量）
大米（適量）

輔料

鹽（適量）
雞精（適量）
香菜（適量）
生薑（適量）
植物油 （適量）
麻油（適量）

鹹鮮（口味）
煨（工藝）
一小時（耗時）
簡單（難度）

基圍蝦粥的做法步驟

1、先把大米大概一斤洗乾淨，生薑切片和大米一起放在鍋里加水，水是米的2.5倍。砂鍋大火燒開改文火把米煮爛
2、等米粒開花就放入基圍蝦在大火煮幾分鐘在依次放入鹽，雞精，植物油和麻油。
3、基圍蝦全部變紅，再加入香菜段就可以關火食用了

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