什錦臘腸燜飯的做法 - 什錦臘腸燜飯怎麼做

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什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做

菜肉飯一次完成,簡單又營養好吃沒商量!

食材明細

主料
  • 大米 (250克)
  • 廣式臘腸 (三根)
  • 豌豆 (150克)
  • 玉米粒 (150克)
  • 胡蘿蔔 (一根)
  • 洋蔥 (一個)
  • 口蘑 (200克)
輔料
  • 生抽 (三勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 蠔油 (兩勺)
  • 五香粉 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

什錦臘腸燜飯的做法步驟

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第2張

    1、口蘑可以換成任意你想吃的蘑菇。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔,洋蔥切丁,口蘑,臘腸切片

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第4張

    3、大米加水放入電飯煲(注意水要比平時加的少,因爲蔬菜會出很多水)。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第5張

    4、鍋中放少許油,放入臘腸煸炒到出油。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第6張

    5、然後放入所有蔬菜,繼續炒一分鐘。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第7張

    6、什錦菜出鍋倒入電飯煲。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第8張

    7、生抽,老抽,蠔油,五香粉調好(五香粉很重要,非常提味道)。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第9張

    8、料汁均勻倒入電飯煲。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第10張

    9、普通煮飯模式。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第11張

    10、好了,滿屋子都是香味。

  • 什錦臘腸燜飯的做法 什錦臘腸燜飯怎麼做 第12張

    11、攪拌均勻,開動吧!

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