加盟一家SEECOLOR撞色奶茶奶茶 - 假設更新新品的話可以去學習？

餐飲提問：

加盟一家SEECOLOR撞色奶茶奶茶，假設更新新品的話可以去學習？

ky122回答：

首先是位置，這個是以後後期自己任何努力都沒有辦法改變的，根據位置結合，而定位了周邊的市場及消費羣體，其次是模式，比如堂食，外帶或外送。 堂食和外帶優先考慮客戶羣體，做生意都知道去人流量大的地方，但是人流是否能轉化成客流？是否吸引別人消費？人流羣體是做什麼的？會不會吃炸雞這樣小吃，周邊同行如何？競爭如何，是否有大品牌等等。這些都是需要考慮的。 外送，比如自己送或者外送平臺，這樣店鋪位置可以不需要臨街或者主街，但是要根據配送平臺的配送範圍實地考察周邊情況，商業周邊，小區周邊，校園周邊等等，包括平臺外送的同行、競品等。 其次就是價格，價格是與你自己品牌定位相關，通俗說包裝一下，就能高價，一般做就是普通行情價格了。 最後口味特色方面就不贅述了，這是做餐飲類的根基，不一定要比較好，得有自己的優勢或者特色等。