美味的氣豆炒肚片怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.65W
美味的氣豆炒肚片，主要是由氣豆角與豬肚經過烹飪而成，不僅做法簡單，而且營養豐富，口感鮮美細膩，是一道深受人們喜愛的美食之一。氣豆是一種有營養的蔬菜,新鮮的氣鬥不僅清香四溢，色澤誘人，和豬肚一起炒制，美妙的味道值得我們品嚐。
主料
氣豆角 ：100豬肚 ：150
輔料
花生油 ：適量胡蘿蔔 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.準備食材：豬肚是熟的，用蠔油醃製一下
把小白菜擠幹水份，切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋黃與麪粉混合，加少量水，混勻成麪糊
.蛋清打發，可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中，攪拌，再加入蛋黃麪糊
烤盤底部刷油，倒入混合好的蔬菜麪糊，165度烤15分鐘
6.味道不錯的喲
