蘇式月餅和廣式月餅有什麼不同

1、廣式月餅起源廣東，是廣東省中秋應節特色食品，而蘇式月餅則源於蘇州，是蘇式糕點。

2、廣式月餅餅皮是鬆軟且是油光的花紋，而蘇式月餅的餅皮是皮層分明沒有明顯的花紋。

3、兩者皮餡比列也不一樣，廣式月餅都是皮薄嫌多，而蘇式月餅的皮較厚實。