豆瓣醬可以煮麪條嗎

可以。在炸制豆瓣醬時，可以和其它醬混合使用。豆瓣醬本身的醬香味在炸制以後配合上其他食材，將香味濃於一體，跟清水面條搭配，味道更佳。煮麪條的時候將豆瓣醬炒制後倒入清水，放入麪條，還可以搭配青菜、油菜、香菇等蔬菜來豐富麪條的口感。