抱羅粉與海南粉的區別是什麼

1、來源不同。抱羅粉是以米粉爲主要原料；而海南粉則是以大米和番茨粉爲主要原料加工製作而成的。

2、外觀不同。相比之下，抱羅粉比較細；而海南粉看起來比較細。

3、做法不同。抱羅粉常常被做成湯粉的形式，多出現在午餐和晚餐；而海南粉多以醃製的形式做，常出現在早餐中。