海南抱羅粉是什麼做的

米粉。抱羅粉的精髓在於它的湯，湯口感較甜，甜中帶有微酸，且甜而不膩。湯汁回味無窮，鮮美可口。其米粉是直接用大米制作而成，帶有淡淡米香，且口感爽滑，勁道。抱羅粉的佐料多樣，正宗的抱羅粉會主要調料就是花生米和牛肉乾，豆芽菜還有芝麻。