抱羅粉和後安粉的區別是什麼

1、狀態不同。後安粉是屬於粉湯的狀態，而抱羅粉，有粉湯也有醃粉。

2、起源產地不同。抱羅粉，是起源於海南文昌地區的一道特色美食，後安粉，則是起源於萬寧地區。

3、不管是抱羅粉還是後安粉，都是需要在做好後儘快食用的，避免影響其食用口感。