抱羅粉和海南粉的區別是什麼
來源:飄香吧 4.47K
1、粗細不同:抱羅粉相較於海南粉更粗。
2、吃法不同:抱羅粉多作爲湯粉食用,而海南粉經常被用來涼拌着吃,涼拌之前,在各種配料中加入調味品醃製一段時間,這樣做出來的口感更好,同時海南粉多在早上食用。
3、用料不同:抱羅粉是用大米,番茨粉製成的米粉,海南粉是僅用大米制作的米粉。
1、粗細不同:抱羅粉相較於海南粉更粗。
2、吃法不同:抱羅粉多作爲湯粉食用,而海南粉經常被用來涼拌着吃,涼拌之前,在各種配料中加入調味品醃製一段時間,這樣做出來的口感更好,同時海南粉多在早上食用。
3、用料不同:抱羅粉是用大米,番茨粉製成的米粉,海南粉是僅用大米制作的米粉。