活的梭子蟹蒸多少時間

15-20分鐘。但具體的蒸制時間要根據具體螃蟹的體積和數量來決定的，若是螃蟹的體積較大且數量較多的情況下，就需要適當延長蒸制的時間，但也不建議太長時間蒸制，這樣容易導致螃蟹出現過熟，肉質不好的情況，一般蒸制至螃蟹錶殼變紅、內部完全凝固即可。